Restaurantes Muçulmanos Kaifeng

Distrito da Torre do Tambor

Restaurante de frango e pato Ma Yuxing

O restaurante Ma Yuxing Chicken and Duck parece uma colher gordurosa, mas os pratos aqui são saborosos e baratos. É popular por sua especialidade: frango inteiro guisado em uma sopa picante. O frango inteiro em forma de barril tem uma cor amarelo dourado e é picante, crocante, macio e gordo, mas não gorduroso. Localizado no centro da cidade, o restaurante é conveniente para os viajantes fazerem suas refeições.

• Nome chinês: Ma Yuxing Jiya Dian Ma Yuxing Jiya Dian
• Pratos recomendados: frango assado (烧鸡), pato assado (烧鸭), tofu frito em molho apimentado (tofu Mapo), sopa de torta de carneiro (sopa de torta de carneiro), bolinhos de sopa estilo Kaifeng (开封 飲汤 包), amendoim com pimenta (amendoim picante) e macarrão refogado (macarrão cozido).
• Preço médio por pessoa: 20 yuan
• Endereço: 32 Drum Tower Street, Drum Tower District Gulou Street South Square
• Telefone: 0378-5954233
• Transporte: Pegue o ônibus 10 e desça em Xueyuan Men (College Gate / 学院 门).

Restaurante Huiwei Lou

O Huiwei Lou Restaurant é um grande restaurante de estilo muçulmano que serve principalmente pratos quentes deliciosos e outros pratos. O carneiro aqui servido é fresco e tenro, com sabor e textura únicos. O corredor está decorado com bom gosto com mesas e cadeiras limpas e arrumadas e outros ornamentos especiais, o que lhe dá uma sensação de brilho. O serviço atencioso do restaurante também oferece um ambiente relaxante para refeições.

• Nome chinês: Hui Wei Lou
• Pratos recomendados: carneiro (carneiro), bolinhos de carne Chaozhou (潮州 丸子), bolinhas variadas (prato redondo), fungo de bambu (竹 生), glúten de trigo seco (油 glúten) e tofu congelado (冻 豆腐).
• Preço médio por pessoa: 28 yuan
• Horário de funcionamento: Das 10h às 14h, das 17h30 às 21h30
• Endereço: Rua do Templo de Deus, 29, distrito da Torre do Tambor
• Telefone: 0378-5662200
• Transporte: Pegue o ônibus 1, 10, 14, 17, 22, 23, 101 ou 102 e desça em Huangguang (湟 光).

Restaurante Recém-nascido

O Newborn Restaurant, um dos antigos restaurantes de estilo muçulmano em Kaifeng, serve principalmente pratos tradicionais de estilo muçulmano que são principalmente salteados, fritos e refogados. Como especialidade, o lombo de borrego refogado simples é fresco, tenro, macio e apetitoso. O salão do restaurante é espaçoso e luminoso e as salas privadas estão lindamente decoradas. Para além de tudo isto, o bom saneamento e o serviço acolhedor são o orgulho do restaurante.

• Nome chinês: Xinsheng Fanzhuang Xinsheng Fanzhuang
• Pratos recomendados: pão pitta embebido em sopa de cordeiro (羊肉 泡 馍), pãezinhos (包子), bolo de gergelim recheado com vegetais em conserva (烧饼 夹 盐 菜), peixe fatiado salteado com aipo (炒 鱼片), cogumelos refogados em molho marrom (烧 菇) e camarões refogados.
• Preço médio por pessoa: 39 yuan
• Endereço: 3-5 Yingbin Road, Distrito da Torre do Tambor
• Telefone: 0378-3395566, 0378-3961616
• Transporte: Pegue o ônibus 9 ou 35 e desça na parada oeste da estação de ônibus (汽车西站).

Distrito Popular de Shunhe Hui

Restaurante Zhong Xing Lou

O restaurante Zhong Xing Lou, um dos maiores restaurantes de estilo muçulmano em Kaifeng, é famoso por suas iguarias saborosas. Os pratos lindamente moldados são frescos, perfumados e nutritivos. O restaurante de dois andares é construído em estilo antigo, como se mostra pelo seu telhado de telhas cinza esmaltadas e forro de madeira. O restaurante está decorado com bom gosto com suas mesas e cadeiras de madeira, caligrafias e pinturas chinesas nas paredes e suaves luzes amarelas. A sua localização junto ao Parque Bianjing torna-o a primeira escolha para os viajantes jantarem depois de se divertirem no parque.

• Nome chinês: Zhong Xing Lou Zhong Xing Lou
• Pratos recomendados: tendões de carne fritos e cozidos em molho marrom (casco de cordeiro grelhado vermelho), tapete frito guisado com pimentão e cebolinha (peixe prensado), cordeiro frito crocante em uma sopa azeda (sopa azeda de carne frita), bolo de trigo assado com açúcar (Demitido com açúcar), tripa de cordeiro cozida rapidamente (爆 鮮) e cordeiro fatiado rapidamente frito com cebolinha (rodelas de cordeiro frito com cebolinha).
• Preço médio por pessoa: 39 yuan
• Horário de funcionamento: 11h - 14h, 17h - 21h
• Endereço: Norte 43, Bianjing Road, Distrito Popular de Shunhe Hui Distrito Popular de Shunhe Hui
• Telefone: 0378-5968688
• Transporte: Pegue o ônibus 4, 10 ou 11 e desça no Parque Bianjing (汴京 公园).