Comida Yantai

Yantai é amplamente considerada como o berço da Lu Cuisine (ou seja, uma das oito escolas de culinária regionais famosas da China, as outras sete sendo as escolas Cantonesa, Chuan, Hui, Mei, Su, Xiang e Zhe da cozinha). Os pratos tradicionais do Lu têm lugar de destaque nos restaurantes de Yantai, embora a Lu Cuisine esteja longe de ser o único tipo de cozinha disponível em Yantai, ou mesmo a cozinha principal, nesse caso. De fato, nos últimos anos, os pratos de frutos do mar ultrapassaram o Lu Cuisine em popularidade tanto entre os habitantes locais de Yantai quanto entre os crescentes bandos de turistas da cidade, o que também explica a explosão de restaurantes de frutos do mar pela cidade.

Além disso, alimentos à base de trigo, como macarrão e bolinhos, são comuns.

Restaurantes Famosos

Restaurante Penglaichun

Localização: N ° 13 Dingxi Road, Yanta

Este restaurante consagrado pelo tempo é muito apreciado pelos habitantes locais devido aos seus excelentes frutos do mar. Os pratos mais populares incluem ostras fritas e ovos mexidos com agarics.

Restaurante Shunshui Renqing

Localização: No.34 Haibin Road, Yantai

O restaurante Shunshui Renqing fica em um ambiente muito bom ao lado da estrada turística de Binhai. Embora a comida servida no Shunshui Renqing Restaurant provavelmente não seja a melhor entre todos os restaurantes da cidade, seu ambiente supera completamente o de outros restaurantes. “O cenário deslumbrante da Binhai Road atrai um fluxo interminável de moradores e viajantes para jantar aqui todas as noites. Pratos Recomendados: Sopa de Dove e Tortas de Abóbora.