Datong está situada no norte da província de Shanxi e faz fronteira com a Mongólia Interior ao norte e a província de Hebei a leste, por isso se tornou um importante centro de coleta e distribuição de material entre as três províncias. Os produtos locais mais conhecidos são Bonecas de Seda Yungang, Esculturas de Ovo Datong e Damascos em Conserva de Yanggao.
As bonecas de seda Yungang usam seda, cetim, gaze e crepe como matéria-prima há quase 1.000 anos. Durante as dinastias Ming e Qing, as pessoas costumavam comprar bonecas de barro e bonecas de pano na feira local do templo, na esperança de trazer boa sorte. Com o passar do tempo, as bonecas de argila foram morrendo gradualmente, enquanto as bonecas de pano se tornaram mais populares. Mais e mais artistas folclóricos começaram a criar bonecos de seda representando personagens de lendas chinesas e da literatura chinesa clássica. Envoltas em seda fina, essas bonecas são robustas e esbeltas ao toque, o presente favorito para comprar na Datong.
Desde as dinastias Ming e Qing, a população local em Datong começou a dar ovos vermelhos como presente em casamentos, festas de nascimento, aniversários e outros eventos alegres. Isso resultou na prosperidade de muitos comerciantes com a venda de ovos vermelhos (também chamados de ovos coloridos). Mais tarde, comerciantes e artistas folclóricos começaram a pintar sobre os ovos flores, peixes, pássaros e tipos de maquiagem facial da ópera local. Tendo alguma semelhança com os ovos de Páscoa, o Datong Egg Carving é feito em cascas de ovo vazadas que hoje são decoradas com caligrafia chinesa e temas clássicos da pintura chinesa.
Os damascos produzidos na área montanhosa de Yanggao, Datong, diferem dos produzidos em outros lugares. Eles têm um tamanho maior, favor mais delicioso, núcleos menores e cores mais brilhantes. A especialidade local - Damascos em conserva yanggao São apedrejados e secos tendo como matéria-prima os melhores damascos da região. Os damascos em conserva têm dois tipos, amarelo e verde. Os amarelos são melhores a favor e, portanto, mais caros.
A Daxi Street, o bairro mais antigo e movimentado de Datong, fica perto do Templo Huayan. À noite, a rua enche-se de quiosques e mercearias, incluindo produtos diversos e especialidades locais. É preciso negociar antes de sacar a carteira.
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