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Fuzhou Food
A cidade tem muitas culinárias famosas, como Fotiaoqiang - Abalone Cozido no Vapor com Barbatana de Tubarão e Boca de Peixe em Caldo, frango em conserva com vinho e lábio de tubarão com creme de frango. Você pode ir ao Restaurante Juchunquan para provar o sabor de Fotiaoqiang e de outras cozinhas tradicionais. Existem alguns outros lanches específicos em Fuzhou, como bola de peixe, pasta de taro, fio dental de carne seca, torta de carne de cebolinha, rolo de ovo, etc. Uma lanchonete chamada Weizhongwei pode servir a você esses vários lanches tradicionais.
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A lanchonete mais popular em Fuzhou é a lanchonete do condado de Shaxian, famosa por seus noodles servidos com molho de soja, sopa cozida em potes, bolinhos de peixe e won ton feitos pela população local deste condado. O bar é bem pequeno, mas é um lugar obrigatório para todos os turistas.
Os pratos de vegetais em Fuzhou também são muito famosos, eles são feitos de glúten, pele de leite de soja, broto de bambu, cogumelo e agárico, etc. Muitos templos e restaurantes em Fuzhou servem pratos de vegetais aos visitantes, o mais famoso é Yongquan templo, que serve mais de 30 tipos de famosos pratos de vegetais.
Leite, broto de bambu, cogumelo e agaric, etc. Muitos templos e restaurantes em Fuzhou servem pratos vegetais para os visitantes, o mais famoso é o templo Yongquan, que serve mais de 30 tipos de pratos vegetais famosos.