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Aprenda a cozinhar em Yangshuo
Aula de culinária de YangshuoA comida chinesa é uma das cozinhas mais famosas do mundo, com uma história de milhares de anos. Caracteriza-se pelo seu tempero especial, ingredientes culinários diversificados, apresentando métodos culinários e sabores distintos. Para os turistas ocidentais que gostaram da saborosa comida chinesa na China e se perguntam se eles próprios poderiam tentar prepará-la, uma aula de culinária de Yangshuo oferece uma oportunidade maravilhosa de aprender a autêntica culinária chinesa local.
Onde Aprender
Existem vários restaurantes em Yangshuo que oferecem aulas de culinária. Os destaques da China recomendam o Cloud 9 Restaurant, que é o melhor com base nas avaliações de nossos clientes. Localizado na famosa West Street em Yangshuo, o Cloud 9 Restaurant é um restaurante chinês tradicional típico; é muito conhecido pelos seus pratos tradicionais locais e pela cozinha de Sichuan. A Escola de Culinária Cloud 9 fica no terceiro andar do restaurante. Os professores desta escola de culinária têm muita experiência em aulas de culinária. Ao participar do programa, a aula de culinária aborda não só a preparação dos pratos, mas também a cultura e os costumes da alimentação chinesa.
Recomendado Passeios:
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Melhor época para visitar Guilin Todas as coisas que você precisa saber Detalhes da aula de culinária
A aula de culinária começa com uma visita a um mercado de produtores locais que está dividido em duas partes distintas: a parte de vegetais e a parte de carne. No mercado é possível ver vários tipos de vegetais, carnes e outros ingredientes. Fileiras de barracas estão alinhadas no corredor gigante exibindo frutas e vegetais frescos. O professor explicará o uso de cada folha, raiz e caule da mesa. Na parte da carne, animais como galinhas, patos, coelhos e gatos são mantidos vivos em gaiolas. Os visitantes serão questionados se desejam passear pelo mercado de animais vivos. É uma visão preocupante ver animais sendo mortos no mercado e às vezes as pessoas pulam a visita.
Depois de visitar o mercado de produtores locais, você voltará para a escola de culinária. A aula prática começa após alguns minutos de descanso. Normalmente o tamanho da classe é de no mínimo duas pessoas e no máximo 28 pessoas e é ministrado em inglês. Cada participante recebe sua própria estação de cozimento pessoal que inclui os ingredientes necessários, um queimador de gás, uma tábua de corte completa e uma wok chinesa pesada. Três pratos que incluem dois pratos de carne e um prato vegetariano serão escolhidos pelos participantes em conjunto para a aula de culinária. Durante a aula, o professor contará a você as histórias e segredos da culinária chinesa em um ambiente amigável e divertido. Como você aquece adequadamente uma wok e quando joga os vegetais frescos no óleo fervente? Como se corta a carne da maneira correta e como se grava o peixe em uma frigideira quente fumegante? Você encontrará as respostas na interessante aula de culinária.
Após a aula, você pode sentar-se para desfrutar de suas criações culinárias e explorar a cultura chinesa com os outros membros.
Mini excursão em grupo pelo campo de 3 dias em Yangshuo Férias de Natal ou Ano Novo Chinês CNY1699 P / P Informação útil
Menu para a aula de culinária:
Pratos de carne
- Frango Gongbao Sichuan Sabor
- Carne Sichuan Sabor com Menta
- Carne Frita e Cogumelo
- Peixe de cerveja local
- Porco Doce e Azedo
- Carne de Porco Yuxiang Sichuan Sabor
- Bolinhos No Vapor Com Carne De Porco E Legumes
Pratos vegetarianos
- Bolinhos De Legumes Cozidos No Vapor
- Berinjela Frita com Alho e Molho de Pimenta
- Feijão Frito Com Sabor Sichuan
- Macarrão Frito com Legumes
- Salada de Pepino em Vinagre e Alho
Horários: há duas aulas por dia das 9h30 às 12h; 15h30 - 18h
Endereço: Estrada Chengzhong, Yangshuo
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