As 4 receitas de comida chinesa mais fáceis

Muitos pratos que fazem parte do dia a dia do povo chinês são fáceis de cozinhar. O tofu Mapo ou o arroz frito com ovo levam apenas alguns minutos para cozinhar. Outros pratos, como macarrão ou entrecosto agridoce, demoram mais, mas consistem em apenas alguns passos simples.

Muitos dos ingredientes estão disponíveis em supermercados locais, enquanto outros podem exigir uma viagem a um supermercado chinês / asiático ou o uso de um substituto. Abaixo estão algumas idéias de receitas fáceis para experimentar em casa. Mesmo se você for novo na culinária chinesa, você pode cozinhar comida chinesa de qualidade usando essas receitas.

Arroz frito

O arroz frito é comido como prato básico. É servido na maioria dos restaurantes chineses e até em algumas barracas de lanches. O arroz frito é feito de arroz com muitos outros ingredientes que você pode escolher de acordo com suas preferências, como carne de porco, vaca, frango, ovo ou vegetais.

Ele economiza desperdício e pode ser feito facilmente com as sobras. Use o que sobrou na panela de arroz (mesmo que esteja um pouco duro), pique alguns vegetais (e carne) e frite por alguns minutos.

O arroz frito mais popular na China é o arroz frito Yangzhou. Obtenha a receita >>>

Mapo Tofu

O tofu mapo, um prato tradicional de Sichuan, é um dos pratos chineses mais famosos e goza de grande popularidade em todo o mundo. É um prato feito com coalhada de feijão, geralmente com pimenta, e pasta de feijão.

Tanto as versões vegetarianas quanto as de carne do prato podem ser preparadas.

É muito fácil de cozinhar. Você pode fazer em casa fritando carne ou vegetais com o molho de feijão e pimenta em pó (isso pode ser omitido se você não gosta de sabores picantes), em seguida, adicione água e ferva o molho. Adicione tofu fresco e cozinhe por vários minutos.

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Macarrão

Na cultura chinesa, o macarrão comprido não cortado - que simboliza a longevidade - é considerado um dos alimentos da sorte que desempenha um papel proeminente nas celebrações do Ano Novo Chinês ou nas comemorações de aniversário.

Macarrão são fácil de servir . Eles podem ser consumidos como alimento básico ou como fast food.

dark brown beetle in house

Existem várias maneiras de cozinhar macarrão, mas nenhuma delas é difícil e eles simplesmente exigem prática. Uma das maneiras mais fáceis é cozinhar o macarrão em água ou caldo, escorrer, adicionar outros ingredientes ou temperos e mexer bem. Como alternativa, sirva-os simples com molho ou óleo. Obtenha nossa receita de macarrão com molho de feijão >>>

Costeletas com molho agridoce

Outro prato popular na China são as costeletas agridoces. Tem um gosto rico, doce, azedo e delicioso! A popularidade deste prato não se deve apenas ao seu sabor agridoce, mas também à sua cor tentadora.

A receita que consiste em ferver as costeletas de reposição e depois escorrê-las é muito mais fácil do que fritá-las. Cozinhe o molho agridoce de açúcar, molho de tomate e vinagre e, em seguida, adicione as costeletas cozidas para uma fritura rápida a fim de cobri-las com o molho e garantir que estejam bem cozidas.

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