Os 10 melhores restaurantes vegetarianos em Xi'an

Embora você possa não associar a culinária chinesa ao vegetarianismo, há muitos restaurantes e pratos vegetarianos em Xi'an. Neste artigo, iremos compartilhar com você os 10 melhores restaurantes vegetarianos em Xi'an.

1. Tianlong Baoyan Restaurante Vegetariano Ci’en West Road Branch

Os pratos são essencialmente confeccionados com produtos de feijão. São pratos puramente vegetarianos e pratos à base de carne, de aparência viva e sabor delicioso. O ambiente é elegante e silencioso; muito adequado para acalmar sua alma.

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A maioria dos pratos tem sabor agridoce. O gerente e os garçons estão muito entusiasmados e são elogiados por muitos clientes. É provável que peçam conselhos aos clientes para melhorar a qualidade do sabor da comida e do seu serviço.

Pratos recomendados: 'porco' assado em molho de soja (红烧肉, batatas e produtos de feijão com gosto de porco), 'carne' crocante estufada e cogumelos (酥 肉 烩 菌 王, glúten e produtos de feijão com gosto de carne), 'peixe 'filetes em óleo de pimenta quente (水煮 鱼, pele de tofu seca e fungo com gosto de peixe),' carne 'crocante (小 酥 肉, cogumelos fritos com gosto de carne), Fo Tiao Qiang (佛跳墙, tâmaras cozidas e fungo branco ), bolo frio de mel e osmanthus (蜂蜜 桂花 凉 糕), 'carne' cozida no vapor (粉蒸肉, coalhada de feijão cozida no vapor e farinha de arroz com sabor de carne), torção de massa 'frango' (麻花 鸡, coalhada de feijão seca frita com sabor picante )

• Nome chinês: Tianlong Baoyan Restaurante Vegetariano (Ci'en West Road) Tianlong Baoyan Sushi Guan Ci’en Xilu Dian
• Preço médio por pessoa: 52 yuans
• Horário de funcionamento: 10h - 22h
• Endereço: 1 Ci’en West Road, Yanta District (Cuihua Road), perto de Cuihua Road (Cuihua Road)
• Telefone: 029-85266880, 029-85267880
• Transporte:
• Pegue o ônibus 21, 22, 23, 24, 237, 242, 500 ou 619 e desça no lado oeste da Praça Sul do Big Wild Goose Pagoda

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2. Restaurante Vegetariano Daxingshan Temple Baoyan

Ele está localizado ao lado de um templo onde você pode experimentar a cultura local especial. Às vezes, os monges vêm aqui para jantar. A mobília e as luzes são de estilo antigo e o ambiente é limpo e confortável. Os pratos de carne são tão semelhantes aos pratos de carne originais que os clientes quase acreditam que estão realmente comendo a versão de carne. Muitos clientes sentem-se satisfeitos e surpreendidos com os pratos.

Pratos recomendados: legumes escaldantes envoltos em aletria, prato de legumes artesanais com molho, 'carne' crocante estufada e cogumelos, glúten e produtos de feijão com sabor de carne), 'bife de carne' escaldante (Teppan Niu, coalhada de feijão frita com sabor de carne ), salsão de aipo '(西 aipo, pele de glúten com sabor de salsicha), filetes de' peixe 'em óleo de pimenta quente (水 Peixe cozido, pele de tofu seca e fungo com sabor de peixe)

• Nome chinês: Daxingshan Si Shuxiang Zhai
• Preço médio por pessoa: 33 yuan
• Horário de funcionamento: 10h30 - 14h, 16h30 - 21h
• Endereço: Daxingshan Temple, 55 Xingshan West Street, Yanta District (dentro do Daxingshan Temple, 55 Xingshan West Street, Yanta District)
• Telefone: 029-85361181
• Transporte: pegue o ônibus 5, 12, 14, 26, 30, 34, 36, 215, 229, 323, 716, 722, K600 ou K618 e desça na estação Xiaozhai (小寨 站)

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3. Restaurante Vegetariano Banzhou

É conhecido pelo seu bom ambiente, deliciosa comida vegetariana e serviço atencioso. É um ótimo lugar para relaxar e fazer refeições.

O ambiente silencioso faz você se sentir como se estivesse no templo. O sabor dos pratos é único e inesquecível o que atrai muitos clientes habituais. Muitos clientes dizem que os pratos ficam cada vez mais saborosos. Também há novos pratos que vão surgindo aos poucos. Além disso, é conveniente para estacionar.

Pratos recomendados: feijão verde frito e berinjela (produtos de feijão com sabor de porco), jaca ao molho (jaca), feijão verde frito seco (乾 煸 豆角), costelas de porco vegetarianas (costelas de legumes, produtos de feijão com gosto de porco) ), pudim de tofu de amêndoa (coalhada de amêndoa)

• Nome chinês: Banzhou Sushi Fang
• Preço médio por pessoa: 49 yuans
• Horário de funcionamento: 9h30 - 22h
• Endereço: 1-2, A6 Area, Great Tang All Day Mall, 6 Huantan South Road, Eastern Part, Yanta District, próximo ao Banco da China (中国 银行)
• Telefone: 029-85578117, 13759923488
• Transporte: pegue o ônibus 5, 19, 30, 34, 41, 400, K606 ou 610 e desça na Praça Sul (南 广场)

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4. Pratos vegetarianos e aromáticos

É uma verdadeira empresa de catering vegetariano que segue estritamente os padrões dos pratos vegetarianos do templo, não incluindo cebolinha, alho, alho-poró e vários óleos animais ou especiarias.

São ingredientes de vegetais silvestres que são muito saudáveis ​​e os pratos são muito saborosos. O ambiente é tranquilo com uma sensação budista que o faz se sentir muito confortável. Você pode ler livros ou navegar na Internet enquanto espera por sua refeição ou bebe seu chá da tarde.

Pratos recomendados: berinjela recheada (鱼香 果盒), Lian Chi Shuang Zhen (莲池 双 珍, purê de taro e tomate frito), purê de taro com tomate (芋泥 藏珍), banana frita com farinha (banana com canela), Chan Ji (máquina Zen, bolas de cogumelos fritos com vegetais), comida vegetariana 'com sal condimentado (椒盐 素 鲜, farinha de cogumelos e arroz com sabor a frutos do mar), pinho' peixe '(松树 鱼, produtos de feijão com aparência e sabor de peixe), Sopa tônica Cure-all (十全 大 保, estufada com tâmaras, cogumelos, wolfberries e outros), 'peixe' defumado picante (五 香烟 鱼, berinjela frita com molho picante), Le Bu Si Shu (乐不思蜀, sopa de tofu guisado), Yi Pin Dong Er (sopa de tofu 一 品, sopa de fungo branco e sopa de wolfberry)

• Nome chinês: Sushi Xiangshan
• Preço médio por pessoa: 31 yuans
• Horário de funcionamento: 8h - 22h
• Endereço: 2 Dianzi Four Road, Saída Leste, Distrito de Yanta (Nº 2 Saída Leste da Quarta Estrada Eletrônica, Distrito de Yanta), próximo ao Portão Beishan (北山 门)
• Telefone: 13909272033
• Transporte:
• 1. Pegue o ônibus K5, K205, 225, 312 ou 706 e desça na estação Beimenshan (北 门 山)
• 2. Pegue o ônibus 716 e desça na Dianzi Four Road (Electronic Four Road)
• 3. Pegue o ônibus K5, 32, 205, 210, 212, 219, 225, 312, 706, 716, 905, 908, 921, 922 ou 928 e desça na Dianzi Two Road (duas vias eletrônicas)

5. Restaurante Vegetariano Suxinming

O ambiente é simples e elegante. Você pode ouvir o som da música budista e sentir o cheiro do sândalo leve, que pode fazer você se sentir quieto e em paz.

Os garçons e as garçonetes estão vestidos de maneira especial e são muito atenciosos. Os pratos são confeccionados com delicadeza e são atrativos, o que é muito elogiado pelos clientes. Os pratos à base de carne feitos com ingredientes vegetarianos são bastante vivos e semelhantes na aparência e no sabor. É o local perfeito para um jantar de negócios, uma reunião de família e para um encontro.

Pratos recomendados: cogumelo frito com glúten, nozes fritas e pepino, biscoito de nozes, pepino frito com castanha de caju, pão torrado redondo

• Nome chinês: Su Xin Ming
• Preço médio por pessoa: 53 yuan
• Horário de funcionamento: 10h - 23h
• Endereço: Zona A, Crap Myrtle Garden City, Boshi Road, Saída Norte, Distrito de Yanta (Ziwei Tianyuan Área Metropolitana A, Saída Norte de Doctor Road, Distrito de Yanta), em frente Tianliang Sunshine (田亮 阳光)
• Telefone: 029-88175988, 029-88170101
• Transporte:
• 1. Pegue o ônibus 608 (veículo entre zonas) e desça na Boshi Road, saída norte
• 2. Pegue o ônibus 4-18 (faixa de mão única) e desça em Fucun Garden (付 村 花园). Fica a cerca de 300 metros de distância.

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6. Restaurante vegetariano do Eight Fairies Regimen

A principal característica deste restaurante é o ambiente único em que se encontra - na mata - onde se podem ver as flores e plantas coloridas e ouvir o canto dos pássaros. Ao saborear a deliciosa comida, você também pode ter a chance de se aproximar da natureza.

Portanto, o ambiente é evocativo e contextual. Os pratos têm principalmente um sabor ligeiro e são cozinhados delicadamente. Os pratos de carne parecem tão reais, tanto na aparência quanto no sabor, que os clientes quase acreditam que eles estão realmente comendo pratos de carne. Os preços são razoáveis. Muitos clientes gostam de vir aqui e desfrutar do ambiente tranquilo e confortável.

Pratos recomendados: Yin Yang Shuang He (yin e yang duplo e, fungo branco e preto frio com molho de mostarda), sopa 'Eight Fairies Regimen' (八仙 养生 锅, vários tipos de cogumelos cozidos e fungos), brotos de bambu verdes com molho (brotos de bambu verdes frios), cogumelos da árvore do chá ensopados e coalhada de feijão seca (茶树菇 相 相), 'intestinos' fritos secos ralados (干 煸 錢 鹸, coalhada de feijão e glúten com sabor de carne), 'Peixe-dragão' ( peixe dragão kirin, produtos de feijão com aparência e sabor de peixe)

• Nome chinês: Baxian Yangsheng Zhai
• Preço médio por pessoa: 42 yuans
• Horário de funcionamento: 8h30 - 21h
• Endereço: Templo das Oito Fadas, Beco Beihuo, Distrito Beilin (Templo Baxian, Beco Beihuo, Distrito Beilin)
• Telefone: 029-82491723
• Transporte: Pegue o ônibus 8, 27, 37, 102, 602, 604, 704, 714, 715, 903, K43, K203 ou K630 e desça no mercado de frango (鸡 市), depois caminhe até o Templo das Oito Fadas.

7. Restaurante Vegetariano God Cabinet

O ambiente é bom no restaurante, que permanece tranquilo, embora esteja em um bairro barulhento. É conhecido pelo chá budista e pelos pratos vegetarianos. Os garçons e garçonetes são atenciosos, entusiasmados e profissionais, e podem fazer o chá na hora para você.

Pratos recomendados: chá budista (chá Zhai), chá úmido Guanyin (湿 茶 观音), vegetais fritos (炒 时 植物)

• Nome chinês: Shenge Suzhai
• Preço médio por pessoa: 50 yuans
• Horário de funcionamento: 8h30 - 21h
• Endereço: 55 Defu Alley, Beilin District (55 Defu Alley, Beilin District), perto de Fen Alley (粉 巷)
• Telefone: 029-87257322
• Transporte:
• 1. Pegue o ônibus 603 e desça na estação Nanmen (南门 站)
• 2. Pegue o ônibus 706 e desça na estação Fen Alley (粉 巷)

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8. Restaurante Suxin Tea

Couve Chinesa Frita

Os pratos preparados no Suxin Tea Restaurant não são apenas deliciosos, mas também altamente nutritivos. O restaurante garante qualidade e usa apenas vegetais orgânicos de origem local comprados diariamente no mercado local, sem aditivos artificiais adicionados a nada.

Pratos recomendados: Inhame Kung Pao Chinês (Inhame Chinês Kung Pao), macarrão com respingos de óleo (油滴 面) e cogumelos fritos com sal picante (Pimenta e Cogumelo Sal).

• Nome chinês: Su Xin Cha Fang
• Preço médio por pessoa: ¥ 80 ou cerca de US $ 11
• Horário de funcionamento: 10h00 - 21h00
• Endereço: 888 Xin Kai Men North Road, distrito de Yanta (No. 888 Xin Kai Men North Road, distrito de Yanta).
• Telefone: 029-89552377
• Descrição do caminho: Pegue o ônibus 21, 237, 24 ou 501 e desça em Bei Chi Tou Er Lu Li Jiao (Bei Chi Tou Er Lu Li Jiao).

9. Um Duo Pratos Vegetarianos

Bolinhos vegetarianos cozidos no vapor

O distrito de Lianhu exala cultura e An Duo Vegetarian Dishes não é exceção. Localizado perto de um templo Lama, o An Duo é um excelente lugar para ver tudo e jantar com os habitantes locais. Até mesmo os monges e freiras próximos às vezes acham muito difícil resistir aos pratos tentadores de An Duo!

Este restaurante limpo e confortável mantém um estilo tradicional, completo com móveis antigos e luminárias, e nunca deixa de surpreender seus clientes com comida de dar água na boca de alta qualidade. O suficiente para satisfazer até o mais exigente dos vegetarianos!

Pratos recomendados: Sopa de pêssego e fungo branco (桃花 泪), carne de porco refogada com molho de soja (红烧肉), bolinhos Tian Su cozidos no vapor (天 素 Bolinhos cozidos no vapor) e pão frito (泡 油饼).

• Nome chinês: An Duo Su Shi
• Preço médio por pessoa: ¥ 80 ou cerca de US $ 11
• Horário de funcionamento: 10h30 - 14h00, 16h30 - 9.30 da noite.
• Endereço: 136 Northwest One Road, distrito de Lianhu (136 Northwest One Road).
• Telefone: 029-87365585
• Descrição do caminho: Apanhe o autocarro 703 e saia na estação Guang Ren Si (广仁 寺) ou os autocarros 2, 18, 21, 50 ou 104 para a estação Railway West.

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10. Restaurante Tea Garden

Vegetais Fritos Chineses

O Restaurante Tea Garden é sem dúvida um dos melhores restaurantes vegetarianos de Weiyang. O serviço é incomparável, os pratos são de primeira qualidade e também não faltam opções de menu! O restaurante orgulha-se da frescura dos seus ingredientes e do profissionalismo dos seus chefs, aderindo aos mais elevados padrões e garantindo que cada prato que sai da cozinha é visualmente apelativo, saboroso e saboroso.

Talvez mais importante, o Tea Garden se esforça para oferecer as refeições mais saudáveis ​​e nutritivas possíveis e usa uma abundância de tofu, cogumelos e vegetais de folhas verdes, bem como frutas frescas ocasionais, ao preparar seus pratos.

Pratos recomendados: Vegetais fritos (vegetais sazonais saudáveis ​​e saudáveis), 'carne de porco' vegetariana (porco assado com vegetais), suculento peixe ameixa (梅子 汁 年年 鱼) e fungo de bambu e sopa de cogumelos.

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• Nome chinês: Cha Jian Xiao Yuan
• Preço médio por pessoa: ¥ 65 ou cerca de US $ 9
• Horário de funcionamento: 9h00 - 12h00
• Endereço: 3º andar, rua comercial Bai Hua Lin Ju, rua Wenjing, distrito de Weiyang (3º andar, rua comercial Bai Hualinju, rua Wenjing, distrito de Weiyang).
• Telefone: 029-86215223
• Descrição do caminho: Pegue o ônibus 108, 117, 163 ou 182 para Wenjing Lu Feng Cheng Ba Lu Kou (文 景 路 凤城 八 路口).

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Quando se trata de comida vegetariana na China, você não tem escolha. Praticamente todas as cozinhas provinciais ou regionais apresentam a versão local de pratos vegetarianos tradicionais chineses, e a maioria tem alguns pratos exclusivos também. Certifique-se de perguntar ao seu guia amigável sobre as especialidades vegetarianas locais quando visitar uma nova região!

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