Qingdao Food

Shanbei

A indústria de alimentos em Qingdao tem uma longa e distinta história, conforme demonstrado pelos nomes conhecidos da cerveja Tsingtao, óleo de amendoim e palito de caranguejo, para citar apenas alguns. A água mineral da montanha Laoshan é uma matéria-prima de alta qualidade usada na fabricação de cerveja e em bebidas como Coca-Cola, refrigerantes e água potável.



A indústria de Catering oferece frutos do mar, como pepino do mar, vieiras, abalone, búzios, camarões e peixes, bem como produtos agrícolas, como vegetais secos e cogumelos cultivados na montanha Laoshan.



Os sabores pesados ​​e salgados são típicos da cozinha de Shandong, que é um dos famosos estilos gastronômicos da China. Os outros estilos gourmet como Cantonês, Sichuan, Xangai e Nordeste da China estão igualmente disponíveis em Qingdao e combinam bem com os abundantes frutos do mar. A primavera e o verão são as melhores estações para saborear os frutos do mar, especialmente quando acompanhados com a cerveja Tsingtao e a água mineral Laoshan.



Quando estiver farto das iguarias de hotéis e restaurantes, experimente as ruas da gastronomia onde se maravilhará com os diversos sabores de todo o país.

Dez principais iguarias locais

  • Xiaohonglou Guantangbao: pãozinho cozido no vapor com coisas na sopa do restaurante Xiao Honglou
  • Sanxian Zhengjiao: Bolinhos de massa cozidos no vapor recheados com camarão desfiado, carne de porco e alho-poró chinês
  • Tianfu Yuanxiao: Bolinhos doces do restaurante Tianfu
  • Changcheng Sanxian Shuijiao: bolinhos cozidos recheados com carne de porco picada, camarão e alho-poró chinês do restaurante Great Wall
  • Guxiangcun Paigu Mian: macarrão com sobremesas do restaurante Guxiangcun
  • Qingdao Dabao: pão Qingdao recheado
  • Qingdao Guotie: adesivos de maconha Qingdao
  • Daxia Shaomai: bolinho de camarão cozido no vapor
  • Haixian huntun: frutos do mar wonton
  • Paigu Shaguo Mifan: Costelinha de porco em panela de barro e arroz

Os 10 melhores petiscos de frutos do mar

  • Yingzhou Bayu Xiaochi: cavala espanhola cozida no estilo Yingzhou
  • Qingzheng Hongdao Hailizi: Ostra Hongdao Cozida
  • Meige Liangfen: geleia de feijão Meige
  • Guxiangcun Daxia Mian: macarrão de camarão do restaurante Guxiangcun
  • Yingzhou Geli Taocan: Yingzhou fixa refeição com amêijoas
  • Meida'er Kao Youyu: lula grelhada Merda'er
  • Dachuan Guangyu Taocan: Definir refeição com yarrella
  • Shaguo Quanyu: Peixe inteiro em uma panela de barro
  • Baoyu Haixian Feicui Mian: macarrão de espinafre com abalone e outros frutos do mar
  • Cangcheng Haixian Lubao: pãezinhos fritos recheados com frutos do mar do Great Wall Restaurant