Arranjos de assento para um banquete chinês

A disposição dos assentos é provavelmente a parte mais importante do Etiqueta de jantar chinesa . A etiqueta ao jantar nos tempos antigos era decretada de acordo com quatro camadas sociais: 1. a corte imperial, 2. autoridades locais, 3. associações comerciais e 4. agricultores e trabalhadores. A estrutura de respeito na etiqueta moderna de jantar foi simplificada para: 1. mestre do banquete e 2. convidados.

Assento de honra

O lugar de honra, reservado ao mestre do banquete ou ao convidado de maior status, é aquele no centro voltado para o leste ou de frente para a entrada . Os que ocupam posições mais altas sentam-se mais perto do mestre do banquete. Os convidados na posição mais baixa sentam-se mais afastados do lugar de honra. Quando uma família oferece um banquete, o lugar de honra é para o convidado com o status mais elevado e o chefe da casa ocupa o lugar menos proeminente.

types of cheeses with pictures

Mesa redonda

Se forem usadas mesas redondas, o assento de frente para a entrada é a sede de honra . Os assentos do lado esquerdo do assento de honra são segundo, quarto, sexto, etc. em importância, enquanto aqueles à direita são terceiro, quinto, sétimo e assim por diante em importância, até que eles se juntem.

Mesa quadrada

Antigamente havia um móvel conhecido como mesa dos Oito Imortais, uma grande mesa quadrada com bancos para duas pessoas de cada lado. Se houvesse um assento de frente para a entrada, o assento direito quando de frente para a entrada era para o convidado de honra . Se não houvesse assento de frente para a porta de entrada (presumivelmente se a refeição fosse fora ou houvesse duas ou mais portas de igual importância), então o assento do lado direito quando voltado para o leste foi o assento de honra. Os assentos do lado esquerdo do assento de honra eram, em ordem de importância, segundo, quarto, sexto e oitavo e aqueles à direita eram terceiro, quinto e sétimo.

ground cover flowers for full sun

No Grande Banquete

Em um grande banquete de muitas mesas, a mesa de honra é a única mais longe da entrada (ou voltado para o leste no caso de não haver uma entrada principal desobstruída). As tabelas do lado esquerdo das tabelas de honra são, em ordem de importância, segundo, quarto, sexto e assim por diante, e as do lado direito são terceiro, quinto e sétimo. Os convidados são sentados de acordo com seu status e grau de relacionamento com o mestre do banquete.

Deixe-nos ajudá-lo a desfrutar de um tour pela China mais despreocupado

Se você está interessado na cultura gastronômica chinesa, nossos passeios gastronômicos oferecem aos turistas uma grande oportunidade de experimentar o cultura gastronômica interessante em pessoa. Abaixo estão nossos passeios populares pela China para sua inspiração:

• Excursão de 8 dias em Pequim, Xi'an e Xangai - o Triângulo Dourado
• Excursão de 12 dias em Pequim, Xi'an, Chengdu, Rio Yangtze e Xangai - inclui um pandas gigantes experiência