6 dos melhores alimentos regionais da China - você vai adorar!

A comida tem um significado especial para o povo chinês. Com milhares de anos de história e desenvolvimento, há uma notável diversidade de cozinhas e alimentos na China, que levará séculos se você quiser prová-los todos. China Highlights listou a seguir comida chinesa de degustação obrigatória nos principais destinos turísticos para sua referência.

1.Pato Assado Pequim, Pequim

Um ditado que se ouve com frequência é: 'Há duas coisas que você deve fazer em Pequim: comer Pato Assado Pequim e veja a Grande Muralha. ' Ao assar o pato, o ar comprimido é injetado no pato entre a pele e a polpa para torná-la mais brilhante e brilhante. A maneira de servir e comer Pato Pequim também é única. Um pato pode produzir cerca de 120 fatias muito finas, cada uma contendo carne e pele.

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dois.Macarrão de Arroz Guilin

Alimentos e restaurantes em GuilinTendo orgulho do lugar como o lanche local mais popular (ou café da manhã, almoço ou jantar) em Guilin, o macarrão de arroz de Guilin é maleável, mas forte, perfumado e suave e barato. Macarrão de arroz, molho, amendoim ou soja frita, cebolinha picada e fatias finas de diferentes tipos de carne são adicionados para as várias versões deste conhecido e saboroso prato. A sopa pode ser servida com uma concha ou dispensada de uma urna.

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3Pãezinhos De Sopa, Xangai

Pães de sopa referem-se a um tipo de pão com sopa embrulhada dentro. O Pão de Sopa em Xangai tende a ter formato semelhante ao de um crisântemo, massas de massa mais finas e muito recheio, que vêm em uma ampla gama de opções. Os pães são servidos quentes na cesta de bambu em que foram cozidos no vapor. A forma e a tentativa da fragrância realmente estimulam o apetite.

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Quatro.Hotpot, Chengdu

Sichuan Hotpot tem um gosto muito picante. O caldo é aromatizado com pimenta e outras ervas e especiarias picantes. Os ingredientes principais incluem pimenta, açúcar cristal chinês e vinho. Fatias de rim, peito de frango, tripa de boi, intestino de ganso, cebolinha, broto de soja, enguia de cogumelos, pato e pepino do mar constituem o conteúdo de carne do prato.

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5Bolinhos, Xi'an

Bolinhos de massa são um alimento tradicional muito popular na China, especialmente no norte da China. Os bolinhos geralmente consistem de carne picada e vegetais finamente picados enrolados em um pedaço fino e elástico de casca de massa. Os recheios populares são carne de porco picada, camarão em cubos, peixe, frango moído, carne bovina e vegetais. Em Xi’an, você pode desfrutar de banquetes de bolinhos que servem vários tipos de bolinhos.

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6Dim Sum, Hong Kong

Hong Kong não estará completa sem experimentar o Dim Sum. Manhã ou hora do almoço Dim Sum é uma tradição local. A grande variedade de petiscos são deliciosamente servidos em cestos de bambu e acompanhados de chá. Você pode parar nos restaurantes Dim Sum a qualquer hora. Os garçons empurram os carrinhos cheios de pratos. Quando eles vierem, aponte para os pratos que você deseja e o garçom os colocará na sua mesa.

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